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在北京市2025年“文化和自然遺產(chǎn)日”非遺宣傳展示系列活動(dòng)啟動(dòng)儀式上，北京市文化和旅游局公布了第五批北京市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人名單。北京同仁堂科技發(fā)展股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“同仁堂科技公司”)亦莊分廠中藥泛丸高級(jí)技師李寧名列其中，被評(píng)為北京市級(jí)非遺項(xiàng)目“同仁堂西黃丸傳統(tǒng)制作技藝”的代表性傳承人。

堅(jiān)守初心 苦研技藝

李寧，1999年進(jìn)入同仁堂工作，被分配到同仁堂的中藥泛丸制作班組學(xué)徒，開始接觸西黃丸的制作。經(jīng)過拜師學(xué)藝與長(zhǎng)達(dá)25年的實(shí)踐，李寧已精準(zhǔn)、熟練掌握同仁堂西黃丸制作技藝。

一是套研，將制作西黃丸的各類藥粉倒入容器以一定比例均勻混合后，通過精準(zhǔn)晃動(dòng)，反復(fù)過鑼，保證藥粉均一性。

二是起母子、培面，因?yàn)槲鼽S丸成藥個(gè)頭小，故“母子”的規(guī)格較其他丸劑都要小很多。李寧可精準(zhǔn)掌握加入的藥粉量與黏合劑用量、精準(zhǔn)協(xié)調(diào)加入藥粉與黏合劑的時(shí)機(jī)，確保藥粉與黏合劑混合后，形成相對(duì)均一的顆粒。

三是過手篩，手篩盛滿“母子”顆粒后，重量可達(dá)幾十斤，李寧可通過推、拉、搖、移等精準(zhǔn)動(dòng)作，篩選出符合齊整度和重差要求的西黃丸半成品。

四是烘干，李寧能夠通過肉眼觀察、手部觸摸，感受藥丸陰干程度符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保藥丸制作后的含量達(dá)標(biāo)，口感、藥效達(dá)到最佳。

五是包衣、上光，李寧可精準(zhǔn)使用蟲白蠟加工，使其均勻地包裹藥丸，保障有效成分不外露，并達(dá)到光、亮、圓、齊的成品標(biāo)準(zhǔn)。

守正創(chuàng)新 突破難題

在傳承傳統(tǒng)技藝的同時(shí)，李寧還基于現(xiàn)實(shí)需求不斷改善西黃丸制備工藝，提升產(chǎn)品質(zhì)量。2012年，新版藥典規(guī)定西黃丸要檢測(cè)膽紅素的含量，她通過研究分析，在生產(chǎn)中采用等量遞增的方法將藥粉與細(xì)料套研，混合均勻，保證了關(guān)鍵成分膽紅素含量的穩(wěn)定性。

面對(duì)驟增的市場(chǎng)需求，她根據(jù)以往工作中所積累的經(jīng)驗(yàn)，研究制定出“少粉多用，勤翻勤動(dòng)”的方案，并且每天增加對(duì)陰干中丸藥翻動(dòng)的次數(shù)，減少粘連，大幅度提升成品率，有效保障了市場(chǎng)供應(yīng)。

她還致力于將傳統(tǒng)手工制丸與機(jī)械化制丸工藝相結(jié)合，讓機(jī)器干出“漂亮手藝”，在西黃丸的生產(chǎn)中進(jìn)行有益嘗試，將傳統(tǒng)手工制作技藝與機(jī)械化生產(chǎn)相結(jié)合，自主改進(jìn)設(shè)備，一方面去除設(shè)備自帶的槳葉，另一方面改進(jìn)設(shè)備噴槍的噴液量，解決了機(jī)制丸初期丸藥粘連和不易成型的問題，突破了手工制備帶來的產(chǎn)量不足的問題。

帶徒授藝 弘揚(yáng)文化

2015年，李寧作為首席技師工作室領(lǐng)辦人，將西黃丸制作技藝傳授給徒弟們。2021年，李寧工作室升級(jí)為北京市級(jí)技能大師工作室，共帶徒弟16名。如今，6名出師徒弟都已成為車間技術(shù)骨干與技藝傳承傳播的主力，其中2名徒弟在2024年北京市第六屆職業(yè)技能大賽中取得優(yōu)異成績(jī)，并分別獲得技師和高級(jí)工職稱。

近年來，李寧還始終致力于同仁堂制藥技藝與文化的傳播，帶領(lǐng)徒弟們積極參加同仁堂非遺日、首屆北京國(guó)際非遺周、“一帶一路”國(guó)際合作高峰論壇、世界傳統(tǒng)醫(yī)藥大會(huì)等活動(dòng)，用自己的專業(yè)知識(shí)與能力向海內(nèi)外傳遞著中醫(yī)藥文化的深厚底蘊(yùn)與濟(jì)世初心。

李寧順利入選市級(jí)非遺代表性傳承人，不僅是對(duì)她作為匠人的肯定，更是對(duì)同仁堂“傳承不泥古、創(chuàng)新不離宗”理念的認(rèn)同。她用自己的堅(jiān)持和熱愛，詮釋著擇一事、精一業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。在未來的道路上，她將繼續(xù)砥礪前行，為弘揚(yáng)中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)光發(fā)熱，持續(xù)照亮傳統(tǒng)技藝的傳承之路。